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Lungauer Kochwerk > Geschichte wie Wird Eigentlich Kaese Gemacht
Beileibe nicht alle Lebensmittel können mit beiden Vorteilen aufwarten! ... kann er schon verzehrt werden, Hartkäse hingegen muss oft monatelang reifen bevor er das richtige Aroma hat. ... Käse selber herstellen – mit etwas Geduld klappt es.
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