大阪産野菜のブランド化による地域活性化への一提言 - 中小企業診断協
し、府民に新鮮な食材を提供しており、野菜・果樹の生産量において全国でベストテンに 名を連ねる. ものがしゅんぎく(2 ... 通業者(卸売市場、百貨店・スーパー、直売所)、消費 者(農業レストラン)、研究機関等に対する. 現地調査・ ..... 大阪産野菜の概況および大阪 における農業の強みと弱みを整理すると次のようになる(図表19)。 □ 地域特性を ...
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