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AZIENDA E CASEIFICIO ERKILES di Giovanni Agostino Curreli ...
... la genuinità, gli aromi e i sapori caratteristici delle produzioni tipiche locali. ... 852/2004 e i Disciplinari di produzione dei lotti di formaggio. ... Bastianino Piredda, nostro consulente caseario, mentre taglia una forma di formaggio Erkìles.
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